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蜡样芽孢杆菌测试片24片/包1、原理及适用范围蜡样芽孢杆菌(Bacilluscereus)在自然界分布广泛,在各种食品中的检出率也较高,往往是食品在食用前保存温度不当,放置时间过长,使污染在食品中的蜡样芽孢杆菌或残存的芽孢得以生长繁殖,或是由于含有蜡样芽孢杆菌产生的热稳定毒素,而导致食物中毒的发生。中毒的发病率较高,一般为60%~100%。蜡样芽孢杆菌测试片(FilmplateTMBacilluscereusBL210)是一种商品化的一次性培养基产品,由选择性培养基、高分子吸...
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手机买球app 程::食品大肠菌群快速检验纸片2份/包1、原理及适用范围将乳糖胆盐选择性培养基和TTC显色剂加载在纸片上,经培养后能够在纸片上生长并发酵乳糖产酸的即为大肠菌群阳性,记录每个稀释度大肠菌群阳性纸片数,根据大肠菌群MPN表查出相应的大肠菌群数。食品大肠菌群检验纸片法与国标法中的九管法相对应,将原来几步的试验简化为一步,时间由78h缩短为24h以内,省去了制备培养基、消毒和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作,随时可以打开包装进行抽样检测。执行标准:食品安全国...
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菌落总数测试片使用说明1、原理及适用范围菌落总数是指样品经过处理,在一定条件下培养后所得1mL(g)检样或单位面积样品中所含菌落的总数,是zui常用的微生物检测项目。菌落总数测试片(FilmplateTMAerobiccountplateBB202)是一种预先制备好的一次性培养基产品,含有标准的营养培养基,冷水可溶性的吸水凝胶和脱氢酶指示剂氯化三苯基四氮唑(TTC),菌落在测试片上呈红色,这样可缩短计数时间和增强计数效果。本产品适合于各类食品及食品原料中菌落总数的测定,也可用...
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商报讯日前,广州市工商局公布了2012年二季度第二次流通环节乳制品及含乳食品抽样检测情况,光明乳业两批次产品被查出菌落总数超标。这是继6月底光明乳业发生清洗用食品级碱水渗入优倍牛奶事件后,短期内第二次发生质量事故。有分析认为,近年来光明乳业的很多竞争对手均陷入了质量安全漩涡。然而,近期连续出现的质量问题,不仅让光明乳业失去了扩大*的大好机遇,而且其安全可靠的品牌形象也将受到影响。6月底,光明乳业陷入“烧碱门”。光明乳业乳品二厂在进行常规的设备维护保养时,因自动阀切换时发生延迟...
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